Reseptit
Täältä löydät sivustomme reseptit. Saat suodatettua niitä alla olevien kenttien avulla joko kalalajin, ruokatyypin tai kirjoittajan mukaan. Voit julkaista hyväksynnän jälkeen sivuillamme myös oman reseptisi. Tehdään tästä yhdessä paras kalaruokasivusto!
Mainio ruoka joka soveltuu hyvin perunan, muusin, pastan tai vaikka kasviksien kylkeen.
Hauesta herkkua!
Hauki
Kalan käsittely, Pääruoka
Maittava herkkuruoka hauesta joko lisukkeeksi, pääruuaksi tai ihan vain naposteltavaksi.
Hauki
Kalan käsittely, Alkuruoka, Pääruoka, Välipala
Kalan savustus ja suolaliemi
Valmistus n. 2tuntia
Alkuruoka, Pääruoka, Keitto, Salaatti, Välipala
Paistettua siikaa purjoperunamuusilla
Valmistus 30min.
2 Hengelle
Siika
Pääruoka
Helppo uuniruoka erivärisistä kaloista. Valmistusaika noin tunti.
Ahvenkalat, Lohikalat
Pääruoka
Ankeriasta ja omenaa. Valmistusaika 1 tunti. 2-5 hengen ruoka.
Ankerias
Pääruoka
Sitruunassa marinoitua kuhaa. Valmistusaika noin 6 tuntia. 2-5 hengen alkupala.
Ahvenkalat
Alkuruoka
Kuhaa ja sieniä suoraan grillistä hyöryävän kuumana, valmistusaika noin 15 min.
1 annos.
Kuha
Pääruoka
Kalan kuivaaminen uunissa on vähän erikoisempi kalanvalmistusmuoto. Valmistusaika noin 10-30 tuntia.
Kalan käsittely
Lime-/sitruunagraavaus, valmistusaika 1-12 tuntia riippuen valmistustavasta.
Kalan käsittely
Paistettua ahventa purjoperunamuussilla. Valmistusaika 1-2 tuntia. 2 annosta.
Ahven
Pääruoka